银壶泡什么茶最好?

随着近年来人们生活品质的提高,人们对健康的概念越深入人心,从原来的醉生梦死到现在的静心养茶,古人有,水为茶之母,器为茶之父之说。所以银壶已经走入寻常家庭,不再是皇宫贵族的专属,很多壶友都知道银壶泡茶有很多的好处,杀菌消毒,软化水质,祛湿防腐,延年益寿等作用,那么用银壶泡什么茶最好呢?

银壶泡什么茶最好
首先银壶泡茶可以使水质变软,不管是什么茶叶,如果用这种“若绢水”来泡的话,它的口感是非常的好的,银壶泡茶能够让茶色和茶香的品质上能更上一层楼。其次,银壶的气密性很好,在冲各类茶的时候,不沾染一点的异味,能保留原有的茶香,再者银的导热性非常快,银壶泡茶汤色通透,能弱化一定的枯涩味,入口即甜,口感滑爽,无生硬之感。

了解到银的特性,我们来看市场上哪些茶叶更合适银壶泡茶,因为银有很高的导热性,首先是普洱,以普洱茶为代表的黑茶冲泡时,需要用100度的沸水,可以使泡出的茶更香醇。其次是白茶,白茶是我国6大茶种之一,用沸水冲泡白茶,才能让白茶内在的物质更好的展示,如果用低温冲泡白茶,茶叶物质释放较少,茶汤整体表现平平。所以,用银壶泡茶适合所有的茶叶,更倾向于水温要求高的茶。、

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